随着社会经济的发展,零售行业日益增长的人工成本,成为限制零售业发展的重要因素。而5G、智能物联网ALOT、AR技术、VR技术、人工智能以及区块链等信息技术的发展与成熟,让人们看到零售业新的发展趋势和方向。
中国的零售市场从2017年开始出现无人零售业态,短短6年时间,已经历了从最初资本竞相追捧的风口期、到经营举步维艰备受质疑、到大批明星企业接连倒闭,再到如今很多企业回归零售本源寻求重生之路等多个阶段。
面对转型期,帮刻云值守云值守脱颖而出,更深层次地关注零售商的降本增效,更深层次剖析消费者需求,更深层次地做好满足消费者购物体验。
自从1852年以来,零售业态经历了五次业态革命,第一次革命发生在大工业革命背景下,单一的门店、店铺升级为综合的百货店;第二次革命受到了工厂化作业方式的影响,连锁经营业态开始出现;第三次革命打破了柜台营业的模式,出现了超级市场;第四次革命发生在20世纪90年代,随着互联网的发展,网店出现且呈现且爆发;随着信息技术的发展,当前,以帮刻云值守为代表的企业,正在经历第五次业态革命,即智能商店业态革命。
2016年底,亚马逊在全球率先提出了“无人零售”概念,一度被奉为能够应对全球日益增长的人工成本的法宝。2017年,无人便利店在中国一夜之间爆发,缤果盒子、邻家便利、Take go、小闪科技、EAT BOX、小麦便利店等众多无人便利店大量出现,甚至一度引来资本竞相追捧。根据截至2017年年底的数据统计,当时全国无人便利店约200余家,被各资本加持的市场规模近200亿元。
但随后无人店并没有像预期般蓬勃发展,反而迅速遇冷,从2018年中期开始,很多初时风头正劲的明星企业大规模闭店,继邻家便利于2018年7月破产、小闪科技于2018年10月清算后,2019年6月,所谓行业龙头阿里巴巴旗下的缤果盒子也被爆出巨额亏损,被迫关闭;至2019年年底,随着更多的无人店宣布关闭,无人店这个业态在昙花一现后仿佛突然之间消声匿迹、无人问津了。
在此过程中,帮刻云值守脱颖而出,通过几年时间,迅速做智能商店业态革命中站稳脚跟,实现远程值守管理智能门店近万家,成为国内该领域的龙头企业。
众所周知,当前的便利店行业,面临着人力成本高、人员管理难、夜间很煎熬的三大难题,“人力成本不断上涨,很多传统便利店的利润基本只能够养活几个员工,老板基本不挣钱,年轻人越来越有个性,老板还要面对人员招聘难管理难的痛点”,另外,90%以上的便利店夜间营业额覆盖不了夜间的人力资源成本。
调研发现,“无人零售”并不是全程无人,只是在特定场景特定环节做到无人值守,仍然需要配货人员以及管理人员。作为无人便利店系统的行业龙头,帮刻云值守,以“人工智能+远程管理+大数据”为创新形式,以“云值守赋能传统便利店”为创新服务,为各类型零售门店提供云端值守服务综合升级改造解决方案,既降本增效,提升B端经营质效,又通过大数据及场景营销,改善C端消费体验。
帮刻云值守专家分析称,这种新型的零售业发展模式,就是为便利店提供门禁、监控、收银等基础设备,同时为客户云端值守服务,将其升级成闲时无人值守便利店,让便利店主无痛苦实现24小时营业,“有人值守和无人值守相结合,将店内无人值守和云端客服智能值守相结合,关键在于升级改造成本低”。
作为智能商店业态革命的领头羊,帮刻云值守的存在,无疑为便利店经营者实现了四大利好,一是实现24小时营业。延长经营时间,让深夜更便利;二是增加营收。日营业额增加400元以上,年营业额增加15万以上;三是解放人工。实现人机混合值守,店主时间更加自由;四是数字化经营。更好地把握用户偏好,优化SKU。